消毒柜离细菌柜进一步之遥,正确清洁方法是关键

时间:2022-02-08 点击:443次
随着生活水平的提高,厨房家具也越来越多样化,消毒柜就是其中之一,不仅能够帮助大家大家消毒餐具,除此之外,还可以储存餐具,一举多用。但是若本身沾其污垢而不清洗,难免会把细菌沾染到餐具上,进而影响家人的健康,所以为了家人的健康,接下来台州保洁公司和大家讲讲消毒柜的清洁。
(一)消毒柜清洁妙招
1、煮沸消毒法
将冲洗过的碗、盆等餐具直立放置在锅中,加入清水浸没被消毒的餐具,然后继续煮沸5-15分钟即可达到消毒目的随后,倒去废水,把消毒好的餐具放在干净的碗柜中备用。
2、蒸汽消毒
把碗具洗干净摆放好,盖上盖子,加火蒸。当水沸腾后,再继续蒸20-30分钟。采取自然冷却法,将餐具冷却。使用时一定不要再用脏抹布擦拭,使得餐具被污染而再次成为传染源。
(二)消毒柜清洗步骤
1、先拔下电源插头,再把柜中集水盒的水全部倒掉,并用湿布擦洗干净。
2、查看消毒柜外表面是否太脏,如只是布满灰尘,用湿布擦拭多遍即可,如还积存污垢,最好用湿布沾中性洗涤剂擦拭,然后再用湿布沾清洗擦拭多遍,并用干布擦干。
3、消毒柜内部直接用干布擦拭即可,如有可拆卸的零部件,也可以拆卸下来清洗。清洗完后,检查柜门封条是否密封良好,以免臭氧溢出,影响消毒效果。
(三)注意事项
1、碗、碟、杯等餐具应竖直放在层架上,尽量避免食具堆叠,以便通气和充分消毒。
2、不要将毛巾、抹布等非食具放入消毒柜内消毒。
3、在消毒柜使用过程中,请勿中途停机取餐具。应该在整个消毒烘干过程结束、停机20分钟以后再打开消毒柜,这样有利于臭氧的充分作用,减少臭氧溢出,取得最佳的消毒效果。